Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp2,5 jt/bulan · rentang umum Rp2,3 jt – Rp2,6 jt
Berdasarkan 19 lowongan Warehouse di Bandung.
Gaji lowongan ini setara median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
Deskripsi pekerjaan Admin Gudang Stay Humble
KUALIFIKASI ADMIN GUDANG F&B
- Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat, diutamakan jurusan Administrasi, Akuntansi, atau bidang terkait.
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Admin Gudang, Inventory Staff, atau posisi serupa, diutamakan di industri F&B.
- Memahami administrasi persediaan bahan baku makanan dan minuman, seperti bahan fresh, frozen, dry goods, serta packaging.
- Memahami sistem pencatatan barang masuk dan keluar serta pengelolaan stok gudang.
- Memahami metode FIFO (First In First Out) dan FEFO (First Expired First Out).
- Mampu melakukan pengecekan tanggal kedaluwarsa, kualitas, kuantitas, dan kondisi bahan baku.
- Mampu mengoperasikan Microsoft Excel atau Google Sheets untuk kebutuhan pencatatan dan laporan stok.
- Memiliki ketelitian dalam melakukan stock opname dan rekonsiliasi stok fisik dengan data administrasi.
- Memahami dasar penyimpanan bahan baku sesuai jenis dan karakteristik produk.
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, komunikatif, dan mampu bekerja secara sistematis.
- Mampu berkoordinasi dengan tim Purchasing, Finance, Kitchen, Bar, dan operasional outlet.
- Nilai Plus
- Berpengalaman mengelola gudang bahan baku restoran, café, atau hotel.
- Memahami standar penyimpanan bahan makanan dan minuman.
- Memiliki pengalaman menggunakan sistem inventory atau aplikasi POS.
- Memahami kontrol waste, barang rusak, dan selisih stok.
- Tugas dan Tanggung Jawab
- Melakukan pencatatan dan administrasi seluruh barang masuk dan keluar gudang.
- Memeriksa kesesuaian barang berdasarkan purchase order (PO), invoice, jumlah, dan kualitas barang.
- Memastikan penerapan sistem FIFO dan FEFO dalam penyimpanan bahan baku.
- Memantau stok bahan baku makanan, minuman, packaging, dan kebutuhan operasional outlet.
- Melakukan stock opname secara berkala dan membuat laporan selisih stok.
- Memantau tanggal kedaluwarsa serta kondisi penyimpanan bahan baku.
- Membuat laporan stok harian, mingguan, dan bulanan.
- Mengontrol barang rusak, expired, waste, dan kehilangan stok.
- Berkoordinasi dengan Purchasing dan tim outlet terkait kebutuhan serta distribusi barang.