Skill diminta
Stock Management
Deskripsi
Deskripsi pekerjaan Assistant Supervisor PT Hara Boga Mitra (Yaki Chan Izakaya)
Kualifikasi
- Pria/Wanita usia 23–35 tahun
- Minimal pendidikan SMA/SMK sederajat
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun di bidang F&B, diutamakan pernah menjabat sebagai Captain Server, Team Leader, atau Assistant Supervisor
- Memahami operasional restoran secara menyeluruh
- Mampu mengoperasikan POS dan membuat laporan operasional sederhana
- Bersedia bekerja shift, weekend, dan hari libur nasional
- Kriteria yang Dicari
- Memiliki jiwa leadership dan kemampuan problem solving yang baik
- Mampu mengawasi serta mengarahkan tim operasional
- Komunikatif, tegas, dan bertanggung jawab
- Mampu menjaga kualitas pelayanan dan standar operasional restoran
- Terbiasa menangani keluhan pelanggan dengan baik
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan target operasional
- Nilai Tambah
- Berpengalaman di restoran Jepang atau casual dining
- Memiliki kemampuan training dan evaluasi karyawan
- Memahami pengelolaan stok dan kebutuhan operasional harian