Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp2,8 jt/bulan · rentang umum Rp2,1 jt – Rp3,4 jt
Berdasarkan 2.525 lowongan F&B Service se-Indonesia (semua level).
Gaji lowongan ini 55% di atas median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
Deskripsi pekerjaan Baker Mattea Social Space
Jobdesk
- Memanggang roti sesuai dengan SOP
- Mempertahankan standar rasa dan kualitas kami yang tinggi
- Memastikan peralatan kerja dan inventaris perusahaan di area produksi selalu dalam kondisi bersih, disimpan, dan dirawat sesuai standar yang ditentukan
- Menjaga kebersihan diri sesuai standar yang berlaku setiap saat
- Memastikan kualitas produk yang dibuat selalu terjaga sesuai standar yang ditentukan
- Mencegah terjadinya waste dengan memastikan proses produksi dijalankan sesuai prosedur
- Memastikan kualitas bahan baku yang digunakan sesuai standar
- Menjalankan Prosedur Keamanan Pangan
- 9.Bertanggung jawab atas ketepatan waktu dan kuantitas hasil produksi
Requirement
- Minimal pengalaman dibidang yang sama 2 tahun
- Mengerti dan mampu membuat bakery dan pastry
- Berusia maksimal 35 tahun
- Dapat bekerja sendiri maupun dengan tim
- Memiliki kemampuan manajemen bahan baku roti
- Pendidikan terakhir minimal SMK atau sederajat dan diutamakan dari jurusan perhotelan, dan tata boga
- Jujur dan tanggung jawab