Skill diminta
Attention to DetailBaristaCashieringCommunication
Deskripsi
Deskripsi Pekerjaan
- Menyiapkan dan menyajikan minuman sesuai resep dan SOP. Untuk pembuatan minuman dilakukan secara manual bukan menggunakan mesin espresso.
- Dapat membuat toast sesuai pesanan
- Mampu melakukan Purchase Order dan Stock Opname
- Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan sesuai SOP
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area bar, kasir, serta peralatan kerja
- Memastikan ketersediaan bahan baku dan perlengkapan operasional bar
- Melayani proses pemesanan dan transaksi pembayaran pelanggan melalui sistem POS/kasir
- Memastikan pesanan dan transaksi tercatat dengan tepat. Dan melakukan laporan transaksi.
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman minimal 1 tahun sebagai Bar Crew/Barista di bidang F&B
- Memahami dasar pembuatan minuman dan penggunaan peralatan bar
- Mampu mengoperasikan sistem POS/kasir (ESB) dan menangani transaksi pembayaran
- Teliti, cekatan, dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik
- Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur