Barista

Kesempatan

Kami mencari Barista yang berpengalaman dan bersemangat untuk bergabung dengan tim kami di FORNO restaurant yang berada di JL.Pantai Bingin,Uluwatu.

Sebagai Barista, Anda akan memainkan peran penting dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa melalui penyajian minuman berkualitas tinggi dan layanan yang ramah. Posisi ini adalah pekerjaan penuh waktu yang berbasis di Bali, membutuhkan dedikasi Anda untuk menghadirkan setiap cangkir kopi dengan sempurna dan membangun hubungan positif dengan pelanggan setia kami.

Tanggung Jawab

Mempersiapkan dan menyajikan minuman espresso, kopi specialty, dan minuman lainnya sesuai dengan standar kualitas perusahaan dan resep yang telah ditetapkan.

Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan bar dengan presisi, memastikan setiap minuman dibuat dengan teknik yang benar dan konsisten.

Memberikan pelayanan yang ramah, profesional, dan berpengetahuan kepada pelanggan sambil merekomendasikan menu minuman yang sesuai dengan preferensi mereka.

Menjaga kebersihan dan organisasi area bar, termasuk peralatan, perlengkapan, dan stasiun kerja sesuai dengan standar kebersihan dan keselamatan yang ketat.

Mengelola inventaris bahan-bahan seperti biji kopi, susu, dan perlengkapan bar lainnya, serta melaporkan kebutuhan pemesanan kepada manajemen.

• Berinteraksi dengan antrian pelanggan yang ramai selama jam sibuk dengan tenang dan efisien.
• Menangani transaksi pembayaran dengan akurat dan profesional menggunakan sistem point of sale.
• Bekerja sama dengan anggota tim untuk memastikan operasional bar berjalan lancar dan pelanggan mendapatkan pengalaman terbaik.
• Mematuhi prosedur keselamatan kerja dan protokol kesehatan yang berlaku di tempat kerja.

Persyaratan

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara, dengan preferensi pada pelatihan di bidang perhotelan atau katering.
• Minimal 1-2 tahun pengalaman bekerja sebagai Barista di kedai kopi, kafe, atau tempat perhotelan lainnya.
• Sertifikasi Barista atau pelatihan kopi specialty merupakan keunggulan kompetitif yang dihargai.
• Pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi, teknik brewing, dan profil rasa minuman kopi.
• Kemampuan menggunakan mesin espresso dan peralatan bar standar industri dengan kompeten.
• Keterampilan komunikasi yang baik dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris dasar untuk melayani tamu internasional.
• Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dengan tekanan tinggi dan prioritas yang berubah-ubah.
• Sikap ramah, sabar, dan customer-oriented dengan dedikasi terhadap kepuasan pelanggan.
• Perhatian terhadap detail dan komitmen pada standar kebersihan serta kualitas produk yang tinggi.
• Fleksibilitas untuk bekerja sesuai jadwal yang ditentukan termasuk hari libur, akhir pekan, dan hari raya jika diperlukan.
• Manfaat
• Gaji yang kompetitif sesuai dengan standar industri perhotelan dan pariwisata.
• Tunjangan kesejahteraan karyawan termasuk asuransi kesehatan dasar.
• Bonus kinerja dan insentif penjualan yang menarik untuk meningkatkan pendapatan tambahan.
• Peluang pengembangan karir dan pelatihan berkelanjutan dalam teknik barista dan layanan pelanggan.
• Lingkungan kerja yang positif dan suportif dengan tim yang kompak dan profesional.
• Diskon khusus untuk produk dan menu dari PT. Gelato Factory Bali.
• Akses ke program pengembangan kepemimpinan untuk karyawan yang berprestasi.
• Kesempatan untuk bekerja di lokasi pariwisata yang indah dengan pengalaman industri perhotelan kelas dunia.

Tentang Kami

PT. Gelato Factory Bali adalah bagian dari industri perhotelan dan pariwisata yang berkembang pesat di Bali, dengan fokus pada penyediaan minuman berkualitas premium dan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami berkomitmen untuk menghadirkan produk terbaik dengan standar internasional sambil memberikan layanan yang personal dan berkesan kepada setiap tamu. Perusahaan kami menghargai kreativitas, inovasi, dan dedikasi tim dalam menciptakan momen istimewa bagi pelanggan. Dengan lokasi yang strategis di Bali, kami menjadi bagian dari destinasi pariwisata yang melayani ribuan pengunjung lokal dan internasional setiap tahunnya. Budaya kerja kami menekankan profesionalisme, keramahan, dan pertumbuhan bersama dalam menciptakan industri perhotelan yang lebih baik.

Lamar Sekarang

Jika Anda adalah seorang Barista yang bersemangat dan siap memberikan pelayanan terbaik, kami mengundang Anda untuk bergabung dengan tim PT. Gelato Factory Bali. Lamar sekarang dan menjadi bagian dari komunitas profesional kami yang dinamis!