Skill diminta
Leadership
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp2,8 jt/bulan · rentang umum Rp2 jt – Rp3,4 jt
Berdasarkan 2.314 lowongan F&B Service se-Indonesia (semua level).
Gaji lowongan ini 100% di atas median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
Deskripsi pekerjaan Chef SPPG Nasi Kapau Kampuang
LOWONGAN KERJA
CHEF BERSERTIFIKASI BNSP
- Penempatan: SPPG Plumbungan – Tegal
- Kami membuka kesempatan bagi profesional yang berpengalaman untuk bergabung sebagai Chef di SPPG Plumbungan Tegal.
Kualifikasi
- Pria / Wanita
- Usia maksimal 45 tahun
- Memiliki Sertifikat Kompetensi Chef dari BNSP (wajib)
- Berpengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef / Head Cook
- Memahami standar higiene, sanitasi, dan keamanan pangan
- Mampu mengelola tim dapur dan operasional produksi makanan
- Disiplin, bertanggung jawab, dan memiliki jiwa kepemimpinan
- Bersedia ditempatkan di Plumbungan, Tegal
Tugas & Tanggung Jawab
- Mengawasi proses produksi makanan sesuai standar
- Memastikan kualitas rasa, kebersihan, dan penyajian makanan
- Mengontrol penggunaan bahan baku dan food cost
- Membuat jadwal kerja dan mengawasi kinerja tim dapur
- Memastikan penerapan SOP dapur dan keamanan pangan
Benefit
- Gaji kompetitif
- Makan selama bekerja
- Jenjang karier
- Lingkungan kerja profesional