Cook/Cook Helper

• Deskripsi pekerjaan Cook/Cook Helper PT. DWINANDA JAYA MAKMUR
• Deskripsi pekerjaan Cook / Cook Helper kedai aceh bang mus

Kualifikasi

• Pria / Wanita.
• Pengalaman sebagai cook/koki (lebih diutamakan minimal 1 tahun)
• Mengerti teknik memasak (wok) dan pengolahan bahan.
• Tidak Ego Dapur serta mampu bekerja cepat, rapi, dan di bawah tekanan.
• Disiplin, bertanggung jawab, team work.
• Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan dan mengolah bahan makanan sesuai standar resep dan kualitas.
• Memasak dan menyajikan makanan tepat waktu sesuai pesanan.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan bahan makanan.
• Memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan (hygiene & sanitation) dipatuhi.
• Mengontrol stok bahan makanan dan melaporkan kebutuhan bahan.
• Bekerja sama dengan tim untuk kelancaran operasional.
• Menjaga konsistensi rasa, tampilan, dan porsi makanan.
• Mengurangi pemborosan bahan makanan (food waste).