Skill diminta
Attention to DetailCookingFood SafetyJapanese
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp2,8 jt/bulan · rentang umum Rp2,0 jt – Rp3,5 jt
Berdasarkan 2.345 lowongan F&B Service se-Indonesia (semua level).
Gaji lowongan ini 18% di bawah median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
- Deskripsi pekerjaan Cook/Griller Japanese Restaurant YAKINIKU TEN
- Berikut versi yang lebih rapi, profesional, dan cocok untuk dipasang di Glints atau platform lowongan kerja:
- ## **Cook (Japanese Restaurant)**
- ### **Deskripsi Pekerjaan**
- Menyiapkan seluruh kebutuhan operasional dapur sebelum proses memasak (food preparation).
- Mengolah dan menyajikan makanan sesuai dengan SOP dan standar kualitas perusahaan.
- Bertanggung jawab pada proses memasak di **Hot Section** (goreng & grill) sesuai standar Japanese Cuisine.
- Memastikan area dapur selalu bersih, rapi, higienis, dan sesuai standar sanitasi.
- Menjaga efisiensi penggunaan bahan baku untuk meminimalkan waste.
- Merawat, membersihkan, dan memastikan seluruh peralatan kitchen berfungsi dengan baik.
- Berkoordinasi dengan Chef dan tim kitchen untuk menjaga kelancaran operasional.
- ### **Kualifikasi**
- Usia maksimal **32 tahun**.
- Memiliki pengalaman sebagai **Cook** di restoran Jepang.
- Menguasai **Hot Section** (goreng & grill); pengalaman di **Japanese Cuisine** menjadi nilai tambah.
- Memiliki inisiatif tinggi serta mampu bekerja sama dengan Chef dan tim.
- Memahami standar **food safety**, higiene, sanitasi, dan konsistensi kualitas produk.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dengan cepat, teliti, dan disiplin.
- Bersedia ditempatkan di **Jakarta dan sekitarnya**.
- Dapat bergabung secepatnya.
Jika ingin digunakan untuk platform seperti Glints atau JobStreet, saya juga bisa menambahkan bagian **Benefit**, **Jam Kerja**, dan **Status Karyawan** agar tampil lebih lengkap dan menarik.