Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp2,8 jt/bulan · rentang umum Rp2,0 jt – Rp3,5 jt
Berdasarkan 2.357 lowongan F&B Service se-Indonesia (semua level).
Gaji lowongan ini 67% di atas median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
- Deskripsi pekerjaan Cook I Petarung Group
- Memimpin operasional pada section yang menjadi tanggung jawab.
- Memastikan seluruh makanan disajikan sesuai SOP, standar kualitas, dan waktu penyajian.
- Mengawasi serta membimbing tim kitchen.
- Menjaga kebersihan area kerja sesuai standar hygiene dan sanitasi.
- Mengontrol penggunaan bahan baku untuk meminimalkan food waste.
- Melakukan pengecekan stok dan mengajukan kebutuhan bahan.
- Berkolaborasi dengan tim kitchen untuk menjaga kelancaran operasional.