Skill diminta
Food Safety
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp2,8 jt/bulan · rentang umum Rp2,1 jt – Rp3,4 jt
Berdasarkan 2.208 lowongan F&B Service se-Indonesia (semua level).
Gaji lowongan ini 18% di atas median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
Deskripsi pekerjaan DW Kitchen (Bale Udang Kuta) Bale Udang Restaurant
Job Description
- Membantu persiapan bahan makanan (cutting, washing, peeling, dll)
- Menjaga kebersihan area kitchen sebelum, selama, dan setelah operasional
- Membantu tim kitchen dalam proses produksi sesuai arahan chef
- Menyusun dan menyimpan bahan makanan sesuai standar (FIFO)
- Membersihkan peralatan masak dan perlengkapan dapur
- Memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan (food safety) terjaga
- Membantu receiving dan pengecekan bahan jika diperlukan
Requirements
- Minimal pendidikan SMK/SMA sederajat
- Pengalaman di kitchen menjadi nilai tambah (fresh graduate dipersilakan)
- Mampu bekerja cepat dan di bawah tekanan
- Disiplin, rajin, dan bertanggung jawab
- Bersedia bekerja dengan sistem shift (termasuk pagi buta/jam awal)