Junior Barista

• Lowongan : Junior Barista
• Lokasi: Bandung
• Tipe: Full-time | Shift 9 jam | 1 hari libur per minggu
• Jam kerja : Menyesuaikan jadwal shift

Tanggung jawab

• Menyiapkan dan menyajikan minuman berbasis espresso sesuai standar resep
• Melakukan kalibrasi espresso dasar sebelum dan selama operasional
• Menyiapkan minuman manual brew dan minuman non-coffee
• Melakukan milk steaming serta menuang minuman dengan konsisten
• Memberikan penjelasan mengenai menu dan karakter kopi kepada pelanggan
• Menjaga kebersihan mesin kopi, grinder, bar, dan seluruh perlengkapan kerja
• Melakukan persiapan bahan baku sebelum operasional
• Memantau penggunaan dan ketersediaan bahan baku minuman
• Membantu proses opening dan closing area bar
• Membantu pelayanan, pengemasan, atau kasir ketika dibutuhkan
• Menjalankan standar resep, kebersihan, keamanan pangan, dan pelayanan perusahaan

Kualifikasi Minimum

• Minimal 1 tahun pengalaman sebagai profesional barista.
• Minimal lulusan SMA / Sederajat
• Usia: 21 - 28 Tahun
• Mampu bekerja cepat, rapi dan konsisten di bawah tekanan.