Skill diminta
Cooking
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp2,8 jt/bulan · rentang umum Rp2,1 jt – Rp3,4 jt
Berdasarkan 2.093 lowongan F&B Service se-Indonesia (semua level).
Gaji lowongan ini 24% di bawah median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
Deskripsi pekerjaan Juru Masak CV. Ramu Saji Nusantara
Persyaratan
- Pendidikan minimal SMA/SMK
- Memiliki pengalaman kerja minimal 1 tahun di posisi yang sama
- Memahami teknik dasar memasak dan penggunaan peralatan dapur profesional secara benar dan aman.
- Cekatan, disiplin, dan mampu bekerja sama dengan baik di dalam tim yang dinamis.
- Bersedia bekerja dalam sistem shift, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan memasak bahan makanan sesuai dengan standar resep dan kualitas yang telah ditentukan.
- Menjaga kebersihan dan sanitasi di area kerja dapur serta memastikan seluruh peralatan masak dalam kondisi bersih dan siap pakai.
- Memastikan konsistensi rasa pada setiap hidangan yang disajikan kepada pelanggan.
- Melakukan persiapan bahan (food prep) dengan efisien untuk memperlancar alur kerja saat jam operasional sibuk.
- Berkoordinasi dengan Kepala Dapur mengenai ketersediaan stok bahan baku di area dapur.