Kitchen

Gambaran Umum Pekerjaan

Kami mencari seorang Kitchen Staff yang berdedikasi dan terampil untuk bergabung dengan tim dapur Warung Kopi Simpang Sentul di Cibinong, Bogor, Jawa Barat. Sebagai Kitchen Staff, Anda akan memainkan peran penting dalam memastikan setiap hidangan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami mencerminkan kualitas dan standar tinggi yang kami junjung tinggi. Posisi ini adalah pekerjaan

waktu penuh

yang memerlukan individu yang terorganisir, efisien, dan memiliki passion untuk layanan pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja di lokasi Cibinong, Bogor, dan menjadi bagian integral dari tim dapur yang dinamis dan kolaboratif.

• Tanggung Jawab Utama
• Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan resep dan standar kualitas yang telah ditetapkan oleh warung.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi area dapur dengan mematuhi protokol keselamatan dan kesehatan makanan.
• Mengelola inventaris bahan makanan dan melaporkan kebutuhan restock kepada manajer dapur.
• Berkolaborasi dengan anggota tim dapur lainnya untuk memastikan pengiriman pesanan yang cepat dan akurat.
• Mempersiapkan bahan-bahan makanan, termasuk mencuci, memotong, dan mengorganisir sebelum proses memasak.
• Menjaga standar presentasi hidangan dan memastikan setiap pesanan memenuhi spesifikasi yang diminta pelanggan.
• Membantu dalam setup dan cleanup area dapur di awal dan akhir shift.
• Menangani peralatan dapur dengan hati-hati dan melaporkan kerusakan atau masalah operasional.
• Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan
• Pendidikan minimal SMK (Sekolah Menengah Kejuruan) dengan latar belakang Tata Boga atau Perhotelan, atau setara.
• Pengalaman minimal 1-2 tahun bekerja di dapur restoran, kafe, atau warung makan.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dasar dan kemampuan untuk mengikuti resep dengan akurat.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang serba cepat dan tekanan tinggi dengan tetap menjaga kualitas.
• Keterampilan organisasi yang baik dengan perhatian terhadap detail dan kebersihan.
• Kemampuan berkomunikasi yang efektif dan kemampuan bekerja sama dalam tim.
• Stamina fisik yang baik dan siap untuk berdiri dalam waktu lama.
• Pengetahuan tentang keselamatan makanan dan praktik sanitasi dapur adalah nilai tambah.
• Manfaat Utama Perusahaan
• Gaji yang kompetitif dan sesuai dengan standar industri perhotelan dan pariwisata.
• Lingkungan kerja yang positif dengan tim yang suportif dan berpengalaman.
• Kesempatan pengembangan karier melalui pelatihan dan promosi internal.
• Fasilitas makan dan minum gratis selama jam kerja.
• Asuransi kesehatan dasar untuk karyawan waktu penuh.
• Jam kerja yang teratur dengan hari libur yang jelas sesuai peraturan ketenagakerjaan.
• Pelatihan berkelanjutan untuk meningkatkan keterampilan memasak dan pengetahuan produk.
• Bonus dan insentif kinerja berdasarkan evaluasi berkala.

Tentang Kami

Warung Kopi Simpang Sentul adalah sebuah usaha perhotelan dan kuliner yang terletak di jantung Cibinong, Bogor, Jawa Barat. Kami berdedikasi untuk menyediakan pengalaman kuliner yang autentik dan berkualitas tinggi kepada setiap pelanggan kami. Dengan fokus pada bahan-bahan segar, resep tradisional, dan layanan yang personal, Warung Kopi Simpang Sentul telah menjadi destinasi favorit bagi komunitas lokal dan wisatawan. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memiliki peran penting dalam menciptakan pengalaman yang tak terlupakan bagi pelanggan kami. Budaya kerja kami mendorong kolaborasi, inovasi, dan komitmen terhadap keunggulan dalam setiap aspek operasional. Kami bangga dengan tim kami yang bersemangat dan berdedikasi untuk memberikan yang terbaik setiap hari.

Lamar Sekarang

Jika Anda memiliki passion untuk memasak, memiliki pengalaman di dapur, dan siap menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami ingin mendengar dari Anda. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke Warung Kopi Simpang Sentul hari ini. Bergabunglah dengan kami dan berkontribusi pada kesuksesan warung kami yang terus berkembang di Cibinong, Bogor!