Skill diminta
CookingHACCP
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp2,8 jt/bulan · rentang umum Rp2,1 jt – Rp3,4 jt
Berdasarkan 2.518 lowongan F&B Service se-Indonesia (semua level).
Gaji lowongan ini 9% di bawah median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
- Deskripsi pekerjaan Koki Restoran PT RESTAURANT QUEEN MEGAH
- Pria
- Minimal pendidikan SMA/SMK (diutamakan Tata Boga/Perhotelan).
- Pengalaman minimal 2 tahun, wajib spesialisasi masakan Chinese Food (diutamakan Canton/Seafood).
- Menguasai teknik memasak pengapian tinggi (wok hei) dan teknik memotong yang cepat dan presisi (knife skills).
- Memahami racikan bumbu autentik, penanganan seafood, serta standar kebersihan dan penyimpanan bahan (FIFO/HACCP).
- Cekatan, memiliki stamina fisik prima, dan terbiasa bekerja di bawah tekanan saat jam sibuk.
- Bersedia bekerja akhir pekan dan hari libur nasional.