KOKI UNTUK DIREKSI

Deskripsi pekerjaan KOKI UNTUK DIREKSI PT MILLIONAIRE GROUP INDONESIA

PT MILLIONAIRE GROUP INDONESIA adalah sebuah klub yang didirikan untuk memberikan manfaat bagi anggotanya, baik dalam hal kesehatan fisik maupun keuangan. Dengan bergabung di MC-Indonesia, anggota akan mendapatkan berbagai keistimewaan dan produk eksklusif serta menjadi bagian dari komunitas jutawan di Indonesia. Kami sedang mencari seseorang yang memiliki semangat untuk bekerja dengan tim dan mampu memberikan kontribusi nyata dalam menjaga kualitas layanan di bawah arahan direktur. Posisi ini sangat penting bagi kami karena akan membantu memastikan keberhasilan operasional dan pengalaman yang luar biasa bagi semua pihak yang terlibat.

Koki untuk Direksi bertanggung jawab atas persiapan dan penyajian makanan yang berkualitas sesuai kebutuhan direktur dan tamu undangan. Tugas utama meliputi memasak hidangan sesuai resep, mengatur stok bahan baku, menjaga kebersihan dapur, serta memastikan tampilan makanan menarik dan sesuai standar. Koki juga akan bekerja sama dengan tim lain untuk memenuhi kebutuhan acara atau pertemuan yang diselenggarakan oleh direktur. Kemampuan dalam mengelola waktu, berkomunikasi dengan baik, serta kreativitas dalam dekorasi makanan menjadi faktor penting dalam posisi ini.

Kami mencari kandidat yang memiliki pendidikan minimal SMA/SMK dan pengalaman kerja antara 1 hingga 3 tahun di bidang kuliner atau perhotelan. Kandidat harus memiliki kemampuan dasar dalam pelayanan pelanggan, memasak, bekerja dalam tim, serta menguasai Microsoft Excel, Word, dan Office. Keterampilan dalam dekorasi makanan, baking, dan kemampuan berbicara di depan umum juga menjadi nilai tambah. Kami menyambut siapa saja yang memiliki minat kuat untuk berkembang bersama kami dan berkontribusi pada kesuksesan organisasi.

KUALIFIKASI – KOKI PRIBADI DIREKSI

Posisi: Koki Pribadi Direksi

Kualifikasi

• Wanita, usia 25–45 tahun.
• Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki pribadi, koki rumah tangga, atau di hotel/restoran.
• Mampu memasak masakan Indonesia, Chinese, Western, dan bisa memasak menu ikan ala Chinese food menjadi nilai tambah.
• -bisa mencicipi makanan babi dan memasaknya.
• Memahami standar kebersihan, sanitasi, dan keamanan pangan (food safety).
• Mampu menyusun menu harian yang bervariasi dan bergizi.
• Terampil memilih bahan makanan segar serta mengelola stok bahan dapur.
• Rapi, bersih, disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.
• Memiliki inisiatif tinggi serta mampu bekerja secara mandiri.
• Mampu menjaga kerahasiaan dan memiliki etika kerja yang baik.
• Bersedia bekerja dengan jadwal yang fleksibel sesuai kebutuhan direksi.
• Berdomisili di Surabaya atau Sidoarjo menjadi nilai tambah.

Tugas Utama

• Menyiapkan sarapan, makan siang, makan malam, dan camilan sesuai kebutuhan direksi.
• Menyusun menu harian/mingguan yang sehat dan bervariasi.
• Berbelanja bahan makanan sesuai kebutuhan operasional dapur.
• Menjaga kebersihan area dapur, peralatan, dan penyimpanan bahan makanan.
• Memastikan kualitas, rasa, dan penyajian makanan tetap konsisten.