Skill diminta
CommunicationCustomer ServiceLeadershipMicrosoft ExcelMicrosoft OfficeMicrosoft WordNegotiationProblem SolvingSales TechniquesStock Management
Deskripsi
Dawa Minuman Rempah saat ini membutuhkan Outlet Manager yang Mengelola dan mengawasi operasional outlet sehari-hari agar berjalan sesuai SOP perusahaan.
Tanggung Jawab
- Memastikan seluruh operasional outlet berjalan sesuai SOP perusahaan.
- Bertanggung jawab atas pencapaian target penjualan dan profit outlet.
- Mengawasi serta mengelola kinerja Supervisor, Leader, dan Crew Outlet.
- Melakukan monitoring terhadap kualitas produk, kebersihan, dan pelayanan kepada pelanggan.
- Mengontrol persediaan bahan baku, stok barang, dan aset perusahaan.
- Melakukan analisis penjualan serta menyusun strategi untuk meningkatkan omset outlet.
- Memastikan seluruh transaksi dan laporan keuangan outlet berjalan dengan akurat dan sesuai prosedur.
- Melakukan evaluasi kinerja karyawan secara berkala serta memberikan coaching dan pelatihan.
- Menangani keluhan pelanggan dan menyelesaikan permasalahan operasional secara efektif.
- Memastikan kedisiplinan, kehadiran, dan kepatuhan karyawan terhadap peraturan perusahaan.
- Berkoordinasi dengan departemen terkait seperti HRD, Finance, Purchasing, dan Marketing untuk mendukung kebutuhan operasional outlet.
- Melakukan inspeksi dan kunjungan rutin ke outlet untuk memastikan standar perusahaan diterapkan dengan baik.
- Membuat laporan operasional, penjualan, stok, dan evaluasi kinerja secara harian, mingguan, dan bulanan.
- Mengontrol penggunaan biaya operasional agar sesuai dengan anggaran yang telah ditetapkan.
- Bertanggung jawab atas keamanan aset, inventaris, dan seluruh aktivitas operasional outlet di bawah pengawasannya.
- Menjalankan program pengembangan bisnis dan peningkatan kualitas layanan sesuai arahan manajemen.
- Menjadi penghubung antara manajemen pusat dan tim operasional outlet.
- Memastikan seluruh outlet di wilayah yang menjadi tanggung jawabnya mencapai standar performa yang telah ditetapkan perusahaan.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK sederajat (D3/S1 lebih diutamakan).
- Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Supervisor Outlet atau Manager Outlet di bidang F&B, retail, atau sejenisnya.
- Memiliki kemampuan leadership yang baik dan mampu mengelola tim.
- Mampu membuat target penjualan serta memastikan target tercapai.