Giao tiếp tiếng Anh tốt (bắt buộc)

Có tối thiểu 2 - 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bar Manager.

Am hiểu về vận hành quầy bar, các dòng rượu mạnh, rượu vang, bia, cà phê và đồ uống không cồn.

Có khả năng xây dựng menu đồ uống, sáng tạo cocktail mới theo định hướng nhà hàng.

Quản lý và đào tạo đội ngũ nhân viên bộ phận Bar, xây dựng quy trình làm việc và tiêu chuẩn phục vụ.

Kiểm soát cost, tồn kho, định mức nguyên vật liệu và hạn chế thất thoát.

Phối hợp với các bộ phận nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.

Có kỹ năng lãnh đạo, xử lý tình huống và chịu được áp lực công việc.

Trung thực, trách nhiệm và chuyên nghiệp.

Quản Lý Bar (Bar Manager)

Deskripsi