Quản Lý Bar (Bar Manager)

• Job description for Quản Lý Bar (Bar Manager) at NHÀ HÀNG ESCO BEACH
• 💵 Mức lương: Thỏa thuận theo năng lực

🎯 YÊU CẦU

• Giao tiếp tiếng Anh tốt (bắt buộc)
• Có tối thiểu 2 - 3 năm kinh nghiệm ở vị trí Bar Manager.
• Am hiểu về vận hành quầy bar, các dòng rượu mạnh, rượu vang, bia, cà phê và đồ uống không cồn.
• Có khả năng xây dựng menu đồ uống, sáng tạo cocktail mới theo định hướng nhà hàng.
• Quản lý và đào tạo đội ngũ nhân viên bộ phận Bar, xây dựng quy trình làm việc và tiêu chuẩn phục vụ.
• Kiểm soát cost, tồn kho, định mức nguyên vật liệu và hạn chế thất thoát.
• Phối hợp với các bộ phận nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ và trải nghiệm khách hàng.
• Có kỹ năng lãnh đạo, xử lý tình huống và chịu được áp lực công việc.
• Trung thực, trách nhiệm và chuyên nghiệp.

☀️QUYỀN LỢI

• Lương thỏa thuận (Lương cơ bản + hỗ trợ cơm + tips + SVC)
• Làm việc xoay ca: 7h – 15h30 / 15h30 – 24h. Tuần off 1 ngày
• BHXH, BHYT theo quy định.
• Môi trường làm việc thoải mái, chuyên nghiệp, thân thiện.