Skill diminta
CanvaFood SafetyHACCPMicrosoft ExcelMicrosoft OfficeMicrosoft Word
Deskripsi
Responsibilities
- Mengelola penerimaan, penyimpanan, dan distribusi bahan baku formulasi.
- Memastikan akurasi stok melalui monitoring dan stock opname secara berkala.
- Menjamin bahan baku disimpan sesuai persyaratan mutu, keamanan pangan, dan FEFO/FIFO.
- Mengontrol penimbangan dan penyiapan bahan baku sesuai kebutuhan trial maupun produksi.
- Mengawasi administrasi dan pencatatan keluar-masuk bahan baku.
- Berkoordinasi dengan R&I, Produksi, Purchasing, dan QA terkait kebutuhan material.
- Mengendalikan penggunaan bahan baku untuk meminimalkan loss dan waste.
- Memimpin, membina, dan mengevaluasi kinerja tim gudang formulasi.
- Menjalankan program 5S, GMP, dan food safety di area gudang.
Job Requirements
- Pendidikan minimum D4 - S1 semua jurusan
- Mempunyai pengalaman minimal 1 tahun
- Menguasai Sistem Manajemen Mutu Keamanan Pangan (ISO 22000, HACCP, GMP) dan Sistem PMR BPOM
- Menguasai komputer MS Office (Excel, Word, Power Point), Canva