Skill diminta
Food Safety
Deskripsi
PT Darlings Jaya Indonesia adalah perusahaan yang bergerak di bidang produksi kue dan dessert berkualitas. Saat ini PT Darlings Jaya Indonesia membuka kesempatan bagi kandidat yang kompeten dan berdedikasi untuk bergabung sebagai
- Staff Pastry
- , yang akan mendukung proses produksi pastry dan dessert sesuai standar perusahaan.
Tanggung Jawab
- Menjalankan proses produksi pastry secara teknis, efektif, dan efisien.
- Membuat berbagai jenis dessert dan custom cake sesuai pesanan dan standar perusahaan.
- Menjaga kualitas, rasa, dan tampilan produk pastry.
- Memahami dan menerapkan
- food costing
- untuk memastikan efisiensi produksi dan keuntungan optimal.
- Menjaga kebersihan area kerja serta standar hygiene dan food safety.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal
- SMA/SMK/sederajat
- , diutamakan jurusan
- Tata Boga, Patisserie, atau Perhotelan
- Memiliki pengalaman kerja minimal
- 2 tahun
- di bidang pastry.
- Memahami dasar pembuatan pastry, dessert, dan custom cake.
- Bersedia bekerja dengan sistem
- shift