Supervisor Coffee Shop

Kami sedang mencari seorang Supervisor outlet yang dinamis, bertanggung jawab dan memiliki kepemimpinan yang kuat untuk mengelola operasional harian coffee shop kami. Anda akan bertanggung jawab memastikan standart pelayanan prima, mengawasi kinerja tim, mengontrol stok dan ikut membantu dalam pencapaian target penjualan outlet. Jika Anda memiliki pengalaman di industri FnB atau coffee shop dan siap berkembang bersama kami, kami tunggu kontribusi terbaik Anda.

Tanggung Jawab Pekerjaan secara umum

• Memastikan outlet berjalan lancar, bersih, aman dan sesuai SOP yang berlaku.
• Mengatur jadwal kerja, mengawasi serta melakukan coaching kepada staf untuk menjaga kualitas hospitality,
• Melakukan kontrol terhadap ketersediaan stok bahan baku, meminimalkan waste dan menjaga konsistensi kualitas produk yg disajikan.
• Menangani keluhan, masukan atau kebutuhan pelanggan secara professional untuk memastikan kepuasan konsumen yg maksimal.
• Memeriksa dan bertanggung jawab atas pelaporan penjualan harian, kas kecil serta memastikan kecocokan data transaksi.
• Membantu pencapaian target omzet outlet melalui pengawasan servis yg efektif dan mendukung pelaksanaan program promosi.
• Kualifikasi yang dibutuhkan
• Pendidikan minimal SMA/SMK atau diploma semua jurusan.
• Pengalaman kerja minimal 1 - 2 tahun sebagai supervisor atau leader industri cafe, restoran atau FnB lebih diutamakan.
• Memiliki jiwa kepemimpinan yg kuat, komunikatif dan mampu mengelola tim.
• Diutamakan mempunyai pengalaman atau pernah sebagai Barista
• Jujur, disiplin, bertanggung jawab dan terbiasa bekerja dengan target.
• Berorientasi pada pelayanan pelanggan dan memiliki kemampuan problem solving yg baik.
• Bersedia bekerja dengan sistim shift, termasuk pada akhir pekan ataupun hari libur nasionakl.

Benefit & Fasilitas

• Gaji yg kompetitif.
• Bonus pencapaian target
• Lingkungan kerja yg dinamis.