Skill diminta
LeadershipProblem Solving
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp5,2 jt/bulan · rentang umum Rp4,0 jt – Rp6,5 jt
Berdasarkan 163 lowongan F&B Service level Manajer se-Indonesia.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
Deskripsi pekerjaan Supervisor F&B Portacaba
KUALIFIKASI SUPERVISOR
- Pria/wanita usia maks 35 tahun
- Berpenampilan rapih dan profesional
- Pengalaman minimal 2 tahun di bidang food and beverage, terutama bagian pengawasan atau manajerial
- Punya Basic Skill Kopi (Kalibrasi, Latte Art & Manual Brewing
- Mampu berkomunikasi dengan baik, secara lisan dan tulis
- Memiliki kemampuan leadership, mengarahkan tim dan problem solving secara efektif
- Paham produk f&b, standar kebersihan
- Bersedia bekerja dengan jadwal shift, termasuk malam dan akhir pekan.
JOBDESK
- Mengawasi operasional harian : memastikan semua proses berjalan sesuai standar
- Mengatur jadwal, membina dan memotivasi staf agar mencapai performa terbaik
- Menangani keluhan atau permintaan khusus dari tamu
- Memastikan kualitas, layanan, dan kebersihan berjalan dengan baik
- Memantau dan kontrol ketersediaan stok bahan baku dan perlengkapan
- Membuat laporan harian dan menyampaikan kepada manajer mengenai kinerja operasional.
- Menjalankan seluruh intruksi atasan dengan baik dan sepenuh hati