Skill diminta
CommunicationCreativityLeadershipMicrosoft OfficeTeamwork
Deskripsi
- Deskripsi pekerjaan Supervisor Restoran Burjo Borneo
- Mempersiapkan dan melaksanakan prosedur operasi standar (SOP)
- Mengatur jadwal staf dan operasional harian restoran
- Mengawasi semua aktivitas terkait restoran, seperti layanan dan dapur
- Bertanggung jawab atas ketersediaan bahan baku dan inventaris restoran
- Menjaga dan mengatasi keluhan pelanggan
- Memantau kinerja staf
- Memastikan kebersihan, kerapian, dan persiapan area restoran
- Menjadi jembatan komunikasi antara staf dengan manajer restoran
- Membuat laporan harian atau mingguan mengenai operasional restoran
- Memimpin briefing harian
- Kualifikasi supervisor restoran
- Memiliki pengalaman sebagai koordinator atau supervisor restoran
- Pendidikan minimal Diploma
- Mampu mengoperasikan komputer dan menguasai Microsoft Office
- Jujur, bersih, tegas, cekatan, bertanggung jawab, berinisiatif, kreatif, dan mau bekerja keras
- Memiliki kepemimpinan yang baik, kerja tim, dan terampil berkomunikasi