Baker

Bertanggung jawab dalam proses pembuatan berbagai produk roti dan pastry sesuai standar perusahaan, mulai dari persiapan bahan, pengolahan adonan, proses pemanggangan hingga memastikan kualitas produk tetap terjaga.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan bahan baku sesuai resep.
• Membuat adonan dan memanggang roti sesuai SOP.
• Menjaga kualitas, rasa, dan tampilan produk.
• Menjaga kebersihan area produksi dan peralatan.
• Mengontrol stok bahan baku yang digunakan.
• Bekerja sama dengan tim produksi untuk memenuhi target harian.

Kualifikasi

• Berpengalaman minimal 1 tahun di bidang bakery atau tata boga.
• Memahami teknik dasar pembuatan roti dan pengolahan adonan.
• Mengikuti perkembangan tren produk bakery.
• Disiplin, teliti, dan mampu bekerja dalam tim.
• Ditempatkan di Passion Bake House