Barista

Deskripsi Pekerjaan

• Memastikan proses operasional bar berjalan sesuai dengan standar operasional yang berlaku.
• Menyiapkan dan menghasilkan pesanan sesuai dengan order dengan memperhatikan kualitas, meliputi kopi, mocktail, juice, dan minuman lainnya.
• Mengoperasikan mesin kopi dan grinder sesuai dengan prosedur yang berlaku.
• Memahami serta melakukan pengaturan, perawatan, dan pembersihan mesin kopi dan grinder dengan baik.
• Memastikan stok dan melakukan stock opname setiap hari.
• Menjaga kualitas, kebersihan, dan kerapihan area bar selama operasional.
• Berkoordinasi dengan tim untuk memastikan proses pelayanan berjalan dengan baik.
• Kualifikasi yang Dibutuhkan
• Pria/Wanita, maksimal 35 tahun.
• Pendidikan minimal SMA/SMK.
• Memiliki pengalaman sebagai Barista minimal 1 tahun.
• Memiliki sertifikasi Barista menjadi nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan mengenai jenis-jenis kopi serta metode penyajian dan pengolahan kopi.
• Memiliki sikap disiplin, jujur, dan bertanggung jawab.
• Memiliki kemampuan beradaptasi dan etos kerja yang baik.
• Memiliki kemampuan komunikasi dan koordinasi yang baik.
• Memiliki pola pikir untuk terus berkembang dan bersedia mempelajari hal-hal baru.
• Bersedia bekerja dengan sistem shifting dan pada tanggal merah.
• Bersedia ditempatkan di
• Pagarsih, Bandung