Barista

Kesempatan

Kami mencari Barista yang bersemangat dan terampil untuk bergabung dengan tim kami di Kenan Coffee & Eatery, sebuah mini resto yang berlokasi di Tumbak Bayuh, Mengwi, Badung, Bali.

Sebagai Barista, Anda akan memainkan peran penting dalam menciptakan pengalaman pelanggan yang luar biasa melalui penyajian minuman berkualitas tinggi dengan teknik profesional. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk menunjukkan kreativitas Anda dalam pembuatan kopi dan minuman specialty, sambil membangun hubungan yang kuat dengan tamu kami. Jabatan ini bersifat fulltime dan berbasis di lokasi kami yang indah di Badung, Bali.

Tanggung Jawab

Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi yang berkualitas, termasuk espresso, cappuccino, latte, dan specialty drinks dengan konsistensi dan presisi.

• Mengoperasikan mesin kopi dan peralatan bar minuman lainnya dengan keahlian dan perawatan yang tepat.
• Menjaga standar kebersihan dan sanitasi tertinggi di area bar dan semua peralatan minuman.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah, responsif, dan profesional kepada semua tamu.
• Mengambil pesanan minuman dengan akurat dan mengelola aliran pelanggan selama jam-jam sibuk.
• Menjelaskan menu minuman kepada tamu dan memberikan rekomendasi berdasarkan preferensi mereka.
• Mengelola inventaris bahan minuman dan melaporkan kebutuhan restocking kepada supervisor.
• Berkolaborasi dengan tim layanan untuk memastikan pengalaman tamu yang mulus dan memuaskan.
• Menjaga penampilan profesional dan mematuhi standar seragam perusahaan.

Persyaratan

• Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Barista atau dalam peran serupa di industri perhotelan atau F&B.
• Pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kopi dan jenis-jenis kopi specialty.
• Kemampuan mengoperasikan mesin espresso dan alat pembuat minuman profesional lainnya dengan percaya diri.
• Keterampilan komunikasi yang sangat baik dengan kemampuan berinteraksi dengan beragam pelanggan dari berbagai latar belakang.
• Kemampuan untuk bekerja dengan cepat dan efisien dalam lingkungan yang sibuk dan serba cepat.
• Perhatian terhadap detail dalam presentasi minuman dan konsistensi rasa.
• Sikap positif, ramah, dan berorientasi pada layanan pelanggan.
• Pemahaman tentang standar kebersihan, keselamatan, dan sanitasi di tempat kerja.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi dengan profesional.
• Sertifikasi Barista internasional atau lokal adalah nilai tambah yang diinginkan.

Tentang Kami

Kenan Coffee & Eatery adalah destinasi kuliner yang berada di Badung, Bali, dan juga bagian dari Kenan Cottage, yang dikenal karena komitmennya terhadap keunggulan layanan, kualitas premium, dan pengalaman tamu yang tak terlupakan. Kami berdedikasi untuk menciptakan lingkungan yang hangat, welcoming, dan profesional bagi baik tamu maupun tim kami. Dengan fokus pada inovasi dan standar tinggi dalam setiap aspek operasi kami, Kenan Coffee dan Cottage telah menjadi salah satu pilihan bagi para traveler yang mencari pengalaman autentik dan berkualitas di Bali. Kami percaya bahwa setiap anggota tim memainkan peran vital dalam kesuksesan kami, dan kami berkomitmen untuk memberdayakan karyawan dengan peluang pembelajaran, pertumbuhan, dan apresiasi yang tepat.

Lamar Sekarang

Jika Anda adalah seorang Barista yang passionate dengan dedikasi terhadap keunggulan dalam setiap cangkir kopi, kami ingin mendengar dari Anda! Silakan kirimkan resume, portofolio pengalaman, dan surat motivasi Anda untuk bergabung dengan tim Kenan Coffee & Eatery. Mari bersama-sama menciptakan momen istimewa bagi setiap tamu kami.