Skill diminta
BaristaCashiering
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp2,8 jt/bulan · rentang umum Rp2,1 jt – Rp3,4 jt
Berdasarkan 2.474 lowongan F&B Service se-Indonesia (semua level).
Gaji lowongan ini 55% di atas median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
PT Kawan Lintas Karya membuka posisi Barista untuk mendukung operasional workspace coffee yang berlokasi di area kantor. Posisi ini berfokus pada penyajian minuman berbasis kopi dan non-kopi dengan standar kualitas yang konsisten, serta pengelolaan operasional bar secara efisien.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan menyajikan minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep dan kualitas
- Mengoperasikan dan melakukan perawatan dasar mesin espresso, grinder, dan alat seduh lainnya
- Melayani pelanggan, menerima pesanan, dan memberikan rekomendasi menu secara jelas
- Menjaga kebersihan area bar, peralatan, dan area pelanggan sesuai standar sanitasi
- Mengelola stok bahan baku dan melakukan pencatatan sederhana
- Memproses transaksi pembayaran tunai dan nontunai
Kualifikasi
- Memahami dasar-dasar kopi, termasuk jenis biji dan teknik ekstraksi
- Mampu mengoperasikan mesin espresso dan peralatan manual brew
- Memiliki kemampuan dasar latte art menjadi nilai tambah
- Mampu menggunakan sistem kasir atau POS
- Memiliki pengalaman kerja sebagai barista 1–2 tahun
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara