Barista

Tugas dan tanggung jawab

• Menyiapkan dan menyajikan minuman sesuai standar (kopi, non-kopi, teh, matcha, dll.)
• Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan pendukung
• Melakukan grinding dan milk steaming dengan teknik yang tepat
• Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan konsistensi minuman
• Melayani pelanggan dengan ramah dan membantu memberikan rekomendasi menu
• Menerima pesanan dan melakukan transaksi
• Menjaga kebersihan area kerja, alat, dan area pelayanan
• Melakukan pengecekan stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan restock
• Membuka atau menutup operasional (opening–closing duties)
• Mematuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan SOP outlet

Kualifikasi

• Minimal SMA/SMK sederajat
• Memiliki minat di bidang kopi/F&B
• Komunikatif dan berpenampilan rapi
• Mampu bekerja dalam tim dan di bawah tekanan
• Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan/hari libur
• Pengalaman sebagai barista menjadi nilai tambah (namun menerima fresh graduate)
• Memiliki pengetahuan dasar tentang kopi dan pelayanan pelanggan