Cook Staff

Rasa Semarang Resto merupakan usaha kuliner yang berfokus pada penyajian hidangan dengan standar operasional yang konsisten. Posisi Cook Staff bertanggung jawab dalam proses persiapan hingga pengolahan makanan untuk memastikan kualitas rasa, kebersihan, dan penyajian sesuai standar operasional dapur.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan bahan makanan sesuai kebutuhan operasional dapur
• Mengolah dan memasak menu sesuai standar resep dan SOP
• Menjaga kebersihan area kerja serta peralatan dapur
• Memastikan kualitas, rasa, dan tampilan makanan sesuai standar
• Mengatur penyimpanan bahan baku sesuai prosedur yang berlaku

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA/SMK
• Memahami dasar pengolahan makanan dan standar kebersihan dapur
• Mampu mengikuti resep dan SOP secara konsisten
• Memiliki pengalaman kerja di bidang F&B menjadi nilai tambah
• Mampu bekerja dalam koordinasi tim operasional dapur