Skill diminta
CookingFood PreparationFood SafetyUpselling
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp2,8 jt/bulan · rentang umum Rp2 jt – Rp3,4 jt
Berdasarkan 2.205 lowongan F&B Service se-Indonesia (semua level).
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
- Deskripsi pekerjaan Crew Store Prima Citra Internusa
- Server / Waiter / Kasir
Job Description
- Menyambut dan melayani pelanggan dengan ramah, sopan, dan profesional.
- Mengambil pesanan makanan dan minuman dengan akurat sesuai permintaan pelanggan.
- Menginput pesanan ke sistem POS dan memastikan pesanan tersampaikan ke dapur/bar.
- Mengantarkan makanan dan minuman ke meja pelanggan dengan tepat dan cepat.
- Memastikan kepuasan pelanggan selama berada di outlet.
- Membersihkan dan menata meja sebelum dan sesudah digunakan.
- Menangani keluhan pelanggan dengan baik dan melaporkannya kepada atasan.
- Memastikan area dining selalu bersih, rapi, dan nyaman.
- Membantu upselling menu dan promo yang sedang berjalan.
- Cook Helper (Kitchen Helper)
Job Description
- Membantu cook dalam menyiapkan bahan makanan (mencuci, memotong, dan menyiapkan bahan).
- Membantu proses memasak sesuai arahan cook.
- Menjaga kebersihan dapur, peralatan, dan area kerja.
- Menyimpan bahan makanan sesuai standar penyimpanan yang benar.
- Membantu memastikan kelancaran operasional dapur.
- Melakukan stock checking sederhana bahan baku.
- Cook (Juru Masak)
Job Description
- Menyiapkan dan memasak menu sesuai standar resep dan SOP perusahaan.
- Memastikan kualitas rasa, tampilan, dan konsistensi makanan.
- Melakukan persiapan bahan makanan (food preparation) sebelum operasional.
- Mengontrol penggunaan bahan baku agar efisien dan minim waste.
- Memastikan pesanan disiapkan tepat waktu sesuai standar pelayanan.
- Menjaga kebersihan area dapur serta peralatan memasak.
- Memastikan standar kebersihan dan keamanan pangan (food safety & hygiene) terpenuhi.
- Berkoordinasi dengan tim dapur untuk kelancaran operasional.