Skill diminta
CookingFood SafetyGoogle WorkspaceHACCPMicrosoft Office
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp4,8 jt/bulan · rentang umum Rp3,5 jt – Rp6 jt
Berdasarkan 155 lowongan F&B Service level Manajer se-Indonesia.
Gaji lowongan ini 53% di atas median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
- Minimal pendidikan Perhotelan, Culinary Arts, Tata Boga atau yang relevan.
- Pengalaman kerja minimal 2 tahun sebagai Chef de Partie atau Head Kitchen di restoran/hotel.
- Diutamakan memiliki sertifikasi food safety, HACCP, sertifikasi chef profesional
- Mahir dalam penggunaan Microsoft Office, Google Workspace.
- Menguasai teknik memasak (grill, boiling, steaming, dll.) dan Plating.
- Menguasai perhitungan COGS.