Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp2,8 jt/bulan · rentang umum Rp2,1 jt – Rp3,4 jt
Berdasarkan 2.197 lowongan F&B Service se-Indonesia (semua level).
Gaji lowongan ini 9% di atas median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
Deskripsi Pekerjaan
- Membantu menyiapkan bahan-bahan makanan yang akan diolah oleh chef (mencuci, memotong, mengupas, dll.).
- Memastikan semua bahan baku yang akan diolah adalah bahan yang segar dan berkualitas.
- Membantu chef dalam proses membuat produk sesuai SOP yang telah di tetapkan.
- Memastikan semua hasil pengolahan bahan baku sesuai dengan SOP.
- Menjaga kebersihan dan kerapihan area kerja.
- Membuang sampah dan limbah dapur dengan benar.
- Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur terjaga.
- Membantu menyimpan bahan-bahan makanan dengan benar (misalnya, di kulkas, freezer, atau gudang).
- Memastikan semua bahan makanan diberi label dan tanggal kadaluarsa.
- Membantu dalam inventarisasi bahan makanan secara berkala.
- Mem-platting yogurth & topping ke dalam wadah
- Melakukan tugas-tugas lain yang diberikan oleh atasan.
- Membantu menyiapkan pesanan makanan untuk pelanggan (misalnya, membungkus atau mengemas makanan).