Skill diminta
CookingFood Safety
Deskripsi
- PT Agrowisata Magnet Rezeki
- membuka kesempatan bergabung sebagai
- Kitchen Helper
untuk mendukung operasional restoran di area Bogor. Posisi ini berperan dalam membantu proses persiapan, pengolahan, hingga penanganan kebersihan dapur sesuai standar operasional dan keamanan pangan yang berlaku.
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan memastikan kesiapan peralatan memasak sebelum operasional dapur dimulai
- Melakukan persiapan bahan makanan sesuai instruksi dan standar resep
- Membantu proses pengolahan dan penyajian makanan bersama koki
- Memastikan ketersediaan dan penyimpanan bahan makanan sesuai standar keamanan pangan
- Membersihkan serta merapikan area kerja dan peralatan dapur setelah digunakan
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK/sederajat
- Pengalaman 1–2 tahun sebagai Kitchen Helper/Cook Helper di restoran atau usaha kuliner
- Memahami penggunaan peralatan dapur dan teknik dasar persiapan bahan makanan
- Memahami standar kebersihan dapur dan prosedur keamanan pangan (food safety)
- Mampu mengikuti instruksi kerja dan alur operasional dapur secara sistematis