Skill diminta
Cooking
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp6,5 jt/bulan · rentang umum Rp6,1 jt – Rp7,0 jt
Berdasarkan 20 lowongan F&B Service di Jakarta.
Gaji lowongan ini 58% di bawah median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
Deskripsi pekerjaan Koki Restoran lead kitchen PT SOLUSI MEDIA SEMESTA
Sweet Oven Bakery (Anak Usaha PT Solusi Media Semesta). Sweet Oven Bakery adalah bisnis yang bergerak di bidang Cafe, Bakery & Food Service. Saat ini kami sedang membuka kesempatan bagi Anda yang memiliki passion di bidang kuliner untuk bergabung sebagai:
KOKI / COOK /LEAD KITCHEN
Fokus: Steak & Masakan Cafe
Tanggung Jawab
- Menyiapkan dan memasak menu steak serta makanan cafe sesuai standar resep dan SOP.
- Menjaga kualitas rasa, tampilan, dan konsistensi setiap menu.
- Melakukan preparation bahan baku sebelum operasional.
- Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan kitchen.
- Memastikan penggunaan bahan baku sesuai standar dan meminimalkan waste.
- Bekerja sama dengan tim kitchen dan service untuk memastikan pesanan pelanggan tersaji dengan baik dan tepat waktu.
- Mengikuti SOP serta standar kebersihan dan keamanan pangan yang berlaku.
Kualifikasi
- Pria/Wanita, memiliki pengalaman sebagai Koki/Cook di cafe atau restoran menjadi nilai tambah.
- Memiliki kemampuan memasak steak dan menu masakan cafe.
- Memahami basic kitchen preparation dan food handling.
- Mampu bekerja cepat, rapi, dan konsisten dalam kondisi ramai.
- Disiplin, bertanggung jawab, jujur, dan mampu bekerja dalam tim.
- Bersedia bekerja dengan sistem shift.
- Berdomisili di area Jakarta Selatan dan sekitarnya menjadi nilai tambah.
- 📍 Lokasi: Sweet Oven Bakery
- 🕐 Jam Operasional: 08.00 – 21.30 WIB
- Mari bergabung dan berkembang bersama Sweet Oven Bakery!
Kami mencari pribadi yang tidak hanya bisa memasak, tetapi juga memiliki attitude kerja yang baik, disiplin, dan peduli terhadap kualitas produk.