Skill diminta
CashieringCustomer ServiceEnglishLeadershipSales Techniques
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp5,8 jt/bulan · rentang umum Rp4,5 jt – Rp6,5 jt
Berdasarkan 56 lowongan F&B Service di Jakarta.
Gaji lowongan ini 37% di atas median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
- Deskripsi pekerjaan MANAGER PT.SOLUS
- **[Recruitment Notice] Restaurant Manager - Korean BBQ**
- **Lokasi:** Jakarta
- **Gaji:** IDR 7.000.000 – IDR 9.000.000 / bulan
- **Tentang Perusahaan:**
Kami adalah Restoran Korean BBQ yang sedang berkembang pesat di Jakarta. Saat ini kami membuka kesempatan bagi profesional berbakat untuk bergabung sebagai **Restaurant Manager** yang siap memimpin tim dan menjaga kualitas pelayanan terbaik.
- **Tanggung Jawab Utama:**
- Mengawasi dan mengelola seluruh operasional harian restoran (Front of House & Back of House).
- Memimpin, melatih, memotivasi staf (waiter, kasir, dan tim dapur) untuk menjaga standar pelayanan yang tinggi.
- Mengatur jadwal kerja staf, efisiensi operasional, dan stok bahan makanan.
- Memastikan kualitas makanan, kebersihan restoran, dan kenyamanan pelanggan sesuai standar Korean BBQ.
- Menangani keluhan pelanggan secara profesional dan membangun hubungan baik dengan pelanggan.
- Mengontrol target penjualan harian/bulanan serta laporan keuangan operasional dasar.
- **Kualifikasi:**
- Pendidikan minimal **SMA/SMK** (Diutamakan jurusan Perhotelan/Tata Boga/Manajemen).
- Pengalaman minimal **5–10 tahun** di bidang F&B (diutamakan berpengalaman di Restoran Korea / BBQ).
- Memiliki jiwa kepemimpinan (leadership) yang kuat, komunikatif, dan berorientasi pada pelayanan pelanggan.
- Mampu bekerja di bawah tekanan dan dalam jam kerja fleksibel (shift/weekend/hari libur).
- Kemampuan bahasa Inggris atau bahasa Korea dasar menjadi nilai tambah.