Medan
Rp2 jt – Rp3 jthari ini
Deskripsi pekerjaan Manager Restoran New Pacific
Kualifikasi manajer restoran mencakup kombinasi pendidikan, pengalaman, dan keterampilan. Umumnya, dibutuhkan gelar sarjana di bidang perhotelan atau manajemen restoran, serta pengalaman kerja di industri makanan dan minuman. Keterampilan kepemimpinan, komunikasi, dan pemecahan masalah juga penting.
Gelar sarjana di bidang Manajemen Perhotelan, Manajemen Restoran, atau bidang terkait lainnya merupakan dasar yang kuat.
Beberapa manajer restoran mungkin memulai karir mereka dengan pengalaman kerja dan pelatihan di industri makanan dan minuman, kemudian mengejar pendidikan formal.
Program gelar biasanya berlangsung selama 4 tahun atau 8 semester.
Kemampuan untuk memimpin, memotivasi, dan mengarahkan tim adalah kunci.
Keterampilan komunikasi yang efektif baik lisan maupun tulisan sangat penting untuk berinteraksi dengan staf, pelanggan, dan pemasok.
Manajer restoran harus mampu mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah dengan cepat dan efektif, baik operasional maupun terkait pelanggan.
Kemampuan untuk mengelola waktu, sumber daya, dan staf secara efisien adalah esensial.
Membangun hubungan yang baik dengan staf dan pelanggan sangat penting untuk menciptakan lingkungan kerja yang positif dan meningkatkan kepuasan pelanggan.
Pemahaman tentang tren terkini, praktik terbaik, dan peraturan yang berlaku di industri restoran sangat dibutuhkan.
Pemahaman dasar tentang pengelolaan anggaran, inventaris, dan keuntungan akan membantu dalam mengelola keuangan restoran.
Manajer restoran harus selalu mengutamakan kepuasan pelanggan dan memberikan pengalaman yang positif.
Mampu beradaptasi dengan cepat terhadap perubahan dan situasi yang dinamis.
Kemampuan untuk mengatur dan mengelola berbagai tugas dan prioritas.
Data lowongan bersumber dari glints. Tombol “Lamar” mengarahkan Anda ke halaman aslinya.