Manager Restoran

Deskripsi pekerjaan Manager Restoran WHAT KARIN MAKES GROUP

Kualifikasi

• Pendidikan minimal Diploma (D3) diutamakan jurusan Perhotelan, Pariwisata, Manajemen, atau bidang terkait.
• Memiliki pengalaman min. 2-5 tahun sebagai Restaurant Manager atau Assistant Restaurant Manager di Industri F&B.
• Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan problem solving yang baik.
• Memahami Operasional restoran, food safety, inventory control, dan customer service.
• Mampu bekerja dengan target serta memiliki kemampuan analisis bisnis.
• Terbiasa menggunakan sistem POS dan aplikasi operasional Restoran.
• Memiliki pengalaman membuka outlet baru
• Memahami strategi pemasaran restoran dan peningkatan penjualan
• Memiliki sertifikasi Food Safety/ HACCP menjadi nilai tambah