Production Supervisor

Job Description

Mengawasi dan mengendalikan seluruh aktivitas produksi agar berjalan sesuai dengan target produksi, standar kualitas, serta jadwal yang telah ditetapkan.

Memastikan proses produksi dilaksanakan sesuai dengan SOP, GMP (Good Manufacturing Practices), HACCP, dan standar keamanan pangan perusahaan.

• ⁠Mengontrol pencapaian KPI produksi seperti Output, Productivity, Yield, OEE (Overall Equipment Effectiveness), Waste, dan Line Efficiency.
• ⁠Mengatur kebutuhan tenaga kerja, pembagian tugas, dan jadwal kerja operator untuk memastikan kelancaran proses produksi.
• Melakukan monitoring penggunaan bahan baku, bahan kemasan, serta utilitas agar efisien dan sesuai standar.

⁠Mengidentifikasi dan menyelesaikan permasalahan produksi melalui Root Cause Analysis serta memastikan tindakan perbaikan dan pencegahan berjalan efektif.

• ⁠Berkoordinasi dengan departemen QA, PPIC, Warehouse, Engineering, dan Maintenance untuk memastikan proses produksi berjalan optimal.
• ⁠Mengawasi penerapan budaya K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja), 5R/5S, serta kepatuhan terhadap peraturan perusahaan.
• Memimpin briefing harian, memberikan pembinaan kepada operator, serta melakukan evaluasi kinerja tim.
• Menyusun laporan produksi harian, mingguan, dan bulanan sebagai bahan evaluasi manajemen.
• Minimum Qualifications
• ⁠Minimal S1 Teknik Industri, Teknik Mesin, Teknik Kimia, Teknologi Pangan, atau jurusan terkait.

⁠Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Production Supervisor di perusahaan manufaktur makanan dan minuman (Food & Beverage Manufacturing/FMCG).

• ⁠Memahami proses produksi, GMP, HACCP, Food Safety Management System, dan sistem manajemen mutu.
• ⁠Menguasai konsep OEE, Lean Manufacturing, Kaizen, TPM, dan Continuous Improvement.
• Memiliki kemampuan leadership, problem solving, analisis data, dan komunikasi yang baik.
• Mampu mengoperasikan Microsoft Office (terutama Excel) serta ERP menjadi nilai tambah.
• ⁠Bersedia bekerja dengan sistem shift apabila diperlukan.