Skill diminta
AuditingHACCP
Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp3,9 jt/bulan · rentang umum Rp3 jt – Rp5 jt
Berdasarkan 293 lowongan Quality Control se-Indonesia (semua level).
Gaji lowongan ini 10% di atas median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
- PT. Mitra Karya Foodindo adalah perusahaan yang bergerak di bidang
- pemotongan, pengolahan, dan distribusi daging ayam segar & frozen
- Saat ini kami membuka kesempatan bagi tenaga profesional untuk bergabung sebagai
- Quality Control / Quality Assurance (QC / QA)
- yang bertanggung jawab memastikan seluruh proses produksi berjalan sesuai
- standar mutu, keamanan pangan, dan ketentuan perusahaan
Tanggung Jawab
- Melakukan
- pemeriksaan hasil produksi
- (kondisi fisik, berat, kebersihan, dan kesesuaian spesifikasi).
- Melakukan
- monitoring proses produksi
- agar sesuai SOP dan standar mutu.
- Mencatat dan mendokumentasikan hasil pemeriksaan QC harian.
- Mengidentifikasi dan melaporkan
- ketidaksesuaian (NG / Non Conformity)
- kepada atasan.
- Memastikan penerapan
- higienitas dan sanitasi
- di area produksi.
- Membantu implementasi dan pengawasan sistem
- HACCP, NKV, dan halal
- Berkoordinasi dengan tim produksi, gudang, dan admin terkait hasil QC.
- Membantu persiapan audit internal maupun eksternal bila diperlukan.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK (lebih diutamakan D3/S1 Teknologi Pangan, Peternakan, Biologi, atau jurusan terkait).
- Memiliki pengalaman minimal 1–2 tahun sebagai QC/QA di industri pangan (lebih disukai ayam, daging, atau frozen food).
- Memahami dasar QC, QA, HACCP, dan keamanan pangan.
- Bersedia bekerja di lingkungan produksi & ruangan dingin (chiller/cold room).
- Pengalaman di RPA lebih di utamakan
- Siap bekerja shift dan mengikuti aturan perusahaan.
- Penempatan di Parung Panjang - Bogor