Skill diminta
CommunicationLeadershipMandarin
Deskripsi
- Tanggung Jawab Pekerjaan
- Bertanggung jawab atas operasional harian dan pengelolaan area front of house restoran.
- Mengelola, melatih, dan mengawasi tim service agar bekerja sesuai dengan SOP.
- Memastikan proses penyambutan tamu, kualitas pelayanan, dan kepuasan pelanggan.
- Menangani masukan, keluhan pelanggan, serta situasi atau masalah yang terjadi di area restoran.
- Mengatur jadwal kerja dan pembagian tugas karyawan secara efektif.
- Mengawasi kebersihan restoran, standar pelayanan, dan ketertiban area restoran.
- Berkoordinasi dengan tim kitchen, cashier, dan management untuk memastikan operasional berjalan dengan baik.
- Melakukan pengecekan area restoran sebelum, selama, dan setelah operasional.
Kualifikasi
- Memiliki pengalaman sebagai supervisor/manager di restoran, hotel, atau industri F&B.
- Mampu berkomunikasi menggunakan bahasa Mandarin dalam pekerjaan sehari-hari.
- Memiliki kemampuan leadership, komunikasi, dan pengelolaan tim yang baik.
- Bertanggung jawab, memiliki kemampuan eksekusi yang baik, dan mampu menangani masalah di lapangan.
- Memiliki service attitude yang baik dan mampu berkomunikasi dengan pelanggan secara profesional.
- Bersedia bekerja mengikuti jam operasional restoran, termasuk pada akhir pekan dan hari libur nasional.
- Pengalaman di restoran Chinese food atau hotpot menjadi nilai tambah.
- Mampu berkomunikasi dalam bahasa Mandarin dan Bahasa Indonesia menjadi nilai tambah.
- Lokasi Kerja
- 📍
- Mall Taman Anggrek, Jakarta Barat