Gaji pasar untuk posisi ini
Median Rp3,5 jt/bulan · rentang umum Rp3,3 jt – Rp4 jt
Berdasarkan 48 lowongan Quality Control level Entry se-Indonesia.
Gaji lowongan ini 7% di bawah median pasar.
Lihat data gaji selengkapnya →Deskripsi
PT MARVEL FOOD INDUSTRY adalah perusahaan pengolahan coklat yang berfokus pada produksi berbagai produk coklat berkualitas tinggi. Kami membuka kesempatan bagi profesional yang memiliki ketelitian dan keahlian di bidang Quality Control untuk memastikan setiap tahap produksi berjalan sesuai standar mutu dan keamanan pangan yang berlaku.
Tanggung Jawab
- Mengawasi seluruh proses produksi mulai dari penerimaan bahan baku hingga pengemasan produk akhir.
- Melakukan pemeriksaan kualitas bahan baku, produk setengah jadi, dan produk jadi.
- Memastikan kelengkapan serta keakuratan dokumen mutu dan laporan harian produksi.
- Melakukan uji laboratorium sederhana sesuai standar pengujian produk coklat.
- Memantau penerapan sistem keamanan pangan dan higienitas di area produksi.
- Mengidentifikasi serta melaporkan potensi ketidaksesuaian pada proses produksi.
- Berkoordinasi dengan tim produksi dan R&D untuk menjaga konsistensi mutu produk.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMK/D3 Analis Kimia atau jurusan terkait.
- Pengalaman kerja di industri makanan minimal 2 tahun, diutamakan pada pabrik olahan coklat.
- Menguasai dasar ilmu pangan (Food Science) serta sistem manajemen keamanan pangan seperti ISO 22000, FSSC, BRC, dan HAS 23000.
- Memahami alur proses produksi makanan dan standar mutu produk pangan.
- Mampu menggunakan alat laboratorium dasar serta melakukan input data hasil uji.
- Bersedia ditempatkan di area Batujajar, Bandung Barat.
- Kandidat yang berdomisili di Cimahi, Bandung Barat, dan sekitarnya lebih diutamakan.