Supervisor Bakso Sedjahtera Cianjur

Deskripsi pekerjaan Supervisor Bakso Sedjahtera Cianjur PT Sedjahtera Boga Kreasi

Tugas & Tanggung Jawab

Mengatur antrean pelanggan, melakukan food testing secara rutin untuk memastikan kualitas produk, serta menangani komplain pelanggan.

Melakukan proses receiving (cek fisik dan kualitas barang datang), mengelola gudang dengan sistem FIFO, serta menjalankan Stock Opname harian dan input data ke sistem.

• Memvalidasi fisik barang buangan (waste) dan memastikan data diinput ke dalam sistem secara real-time.
• Melakukan Training bagi karyawan baru, menegur kedisiplinan dan kerapian seragam tim, serta membantu pemantauan standar layanan.
• Bersedia dan mampu turun langsung membantu operasional di area Kitchen maupun Service sesuai dengan kebutuhan outlet.

Kualifikasi

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Supervisor/Leader di industri F&B.
• Memahami teknis operasional lapangan.
• Tegas, disiplin, dan memiliki perhatian tinggi terhadap kebersihan serta kualitas produk.
• Mampu bekerja dalam tim dan memiliki kemampuan komunikasi yang baik untuk mengarahkan crew.
• Bersedia bekerja dengan sistem shift, termasuk hari libur dan akhir pekan.
• Penempatan: BAKSO SEDJAHTERA CIANJUR