Skill diminta
CashieringCommunicationCustomer ServiceLeadershipSales Techniques
Deskripsi
- Deskripsi pekerjaan Supervisor Restoran pt mitrabisnis indonesia makmur
- Job Description – Supervisor Restoran
- Mengawasi operasional harian restoran agar berjalan sesuai standar perusahaan.
- Memastikan kualitas pelayanan pelanggan (customer service) tetap prima.
- Mengatur jadwal kerja, pembagian tugas, dan kehadiran staf restoran.
- Melakukan briefing dan memberikan arahan kepada tim sebelum operasional dimulai.
- Memastikan kebersihan, kerapian, dan keamanan area restoran.
- Memantau stok bahan makanan dan minuman, serta memastikan ketersediaan sesuai kebutuhan operasional.
- Melakukan koordinasi dengan bagian dapur, kasir, dan manajemen untuk kelancaran operasional.
- Menangani komplain pelanggan secara profesional dan mencari solusi yang tepat.
- Melakukan pelatihan dasar kepada staf baru untuk meningkatkan kualitas kerja.
- Membuat laporan harian/mingguan terkait penjualan, kehadiran staf, dan kendala operasional.
Kualifikasi
- Pendidikan minimal SMA/SMK
- 2.Memiliki kemampuan leadership dan komunikasi yang baik.
- Mampu menangani keluhan pelanggan dengan sikap profesional.
- Bersedia bekerja shift, termasuk akhir pekan dan hari libur