Skill diminta
CommunicationMentoringOnboardingPresentation
Deskripsi
- Deskripsi pekerjaan TRAINER FNB Jus Antara
- 📝 Job Description
- Menyusun dan menjalankan program training operasional untuk seluruh outlet.
- Melakukan onboarding karyawan baru sesuai standar perusahaan.
- Memberikan training langsung di outlet (on the job training) untuk memastikan implementasi SOP berjalan dengan baik.
- Melakukan coaching dan mentoring kepada crew hingga supervisor level.
- Melakukan evaluasi kompetensi karyawan secara berkala.
- Mengidentifikasi kebutuhan training di area operasional dan menyusun program pengembangan SDM.
- Memastikan standar service excellence, speed of service, dan operational consistency diterapkan di seluruh outlet.
- Membuat laporan hasil training dan rekomendasi improvement kepada manajemen.
- ✅ Qualifications
- Minimal D3/S1 dari semua jurusan.
- Wajib memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Trainer di industri F&B, khususnya franchise / chain restaurant.
- Berpengalaman menangani operasional hot kitchen, street food, quick service restaurant (QSR), atau konsep F&B sejenis.
- Terbiasa melakukan training langsung di outlet (on the job training) dan menangani operasional multi outlet.
- Memiliki kemampuan komunikasi, presentasi, dan coaching yang baik dalam membina tim frontline (crew hingga supervisor level).
- Mampu mengelola program training end-to-end: onboarding, refreshment training, evaluasi performa, hingga follow up improvement.
- Bersedia bekerja mobile dan melakukan perjalanan dinas ke berbagai area operasional.
- Memahami standar SOP F&B chain, service excellence, speed of service, dan operational consistency.