Bekasi
Rp1,8 jt – Rp3 jt · estimasi2 hari lalu
Median Rp2,8 jt/bulan · rentang umum Rp2,1 jt – Rp3,4 jt
Berdasarkan 2.190 lowongan F&B Service se-Indonesia (semua level).
Lihat data gaji selengkapnya →Gokana
Mempersiapkan area restoran: Membersihkan meja-kursi, menata peralatan makan (table setting), memastikan buku menu rapi, dan mengikuti briefing sebelum operasional dimulai.
Menyambut dan melayani tamu: Menyapa pelanggan dengan ramah, mengantar ke meja, memberikan menu, dan menjelaskan promo atau rekomendasi makanan.
Mencatat dan mengantar pesanan: Mengambil pesanan secara teliti, mengonfirmasinya ulang, meneruskan ke dapur/bar, serta menyajikan makanan-minuman dengan sopan dan hati-hati.
Melakukan up-selling: Menawarkan menu tambahan seperti hidangan penutup (dessert), camilan, atau minuman spesial secara ramah.
Menjaga kenyamanan pelanggan: Mengawasi kebutuhan meja tamu, melakukan clear up (mengangkat piring/gelas kotor yang sudah kosong), dan merespons permintaan tambahan.
Menangani pembayaran: Membantu mengantar atau memproses tagihan (bill) pelanggan secara akurat di akhir sesi makan.
Membersihkan dan menata ulang meja: Mengangkat seluruh peralatan kotor setelah tamu pulang, membersihkan permukaan meja, dan menatanya kembali agar siap digunakan tamu berikutnya.
Menutup operasional (closing): Membersihkan area kerja pelayan (service station), menyimpan peralatan bersih ke tempatnya, dan mengikuti briefing evaluasi shift.
Data lowongan bersumber dari jobstreet. Tombol “Lamar” mengarahkan Anda ke halaman aslinya.