Skill diminta
Microsoft ExcelMicrosoft PowerPoint
Deskripsi
Deskripsi pekerjaan Banquet Operasional Manager Catering Iswara Boga Rasa
kriteria dan tanggung jawab
- pengalaman di food and beverage minimal 5 tahun
- pengalaman sebagai Ast Manager Banquet minimal 5 Tahun
- pengalaman sebagai Banquet Operasional Manager minimal 3 tahun
- Minimal pendidikan D3
- Menguasai bidang administrasi (Excel, ppt)
- Menguasai Banquet Service
- Memahami Catering Service
- Menguasai dan memahami konsep BEO-planning dan operation
- Menguasai planning Man Power dalam event
- memiliki kemampuan cost control dalam menjalankan event
- Menguasai kebutuhan peralatan dan banquet dan sistem gudang banquet
- menguasai perencanaan transport distribusi produk dan MP ke event