Barista

Ben Baur Jakarta membutuhkan Barista yang bertanggung jawab menyiapkan dan menyajikan minuman berkualitas sesuai standar perusahaan, memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan, serta menjaga kebersihan dan kelancaran operasional area bar.

Tanggung Jawab

• Menyiapkan dan menyajikan minuman sesuai dengan standar resep dan kualitas perusahaan.
• Mengoperasikan mesin espresso dan peralatan bar lainnya dengan baik.
• Memberikan pelayanan yang ramah, cepat, dan profesional kepada pelanggan.
• Menjaga kebersihan, kerapian, dan higienitas area bar serta peralatan kerja.
• Melakukan pengecekan dan pengendalian stok bahan baku harian.
• Berkoordinasi dengan tim floor dan kitchen untuk memastikan kelancaran operasional.
• Memastikan kualitas dan konsistensi setiap minuman yang disajikan.
• Melaksanakan tugas operasional lainnya sesuai kebutuhan.

Kualifikasi

• Memiliki pengalaman sebagai Barista menjadi nilai tambah.
• Menguasai teknik pembuatan minuman berbasis espresso (espresso-based beverages).
• Memiliki pengetahuan dasar mengenai kopi dan proses penyeduhan.