Skill diminta
BaristaCommunicationCustomer SupportDeliveryMultitaskingPresentationRecruitmentSales Techniques
Deskripsi
- Kesempatan
- Kami mencari
- Barista
yang bersemangat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim Simply Brew' di Denpasar, Bali. Sebagai Barista, Anda akan menjadi bagian integral dari pengalaman pelanggan kami, menciptakan minuman berkualitas tinggi dengan presisi dan kreativitas. Posisi ini adalah peran
tetap penuh waktu
yang memungkinkan Anda untuk menampilkan keahlian dalam seni membuat kopi sambil memberikan layanan pelanggan yang luar biasa. Anda akan bekerja di lokasi yang dinamis dan penuh energi, melayani pelanggan lokal dan wisatawan yang mencari pengalaman kopi premium.
Tanggung Jawab
Mempersiapkan dan menyajikan minuman kopi khusus sesuai standar resep dan presentasi Simply Brew', termasuk espresso, cappuccino, latte, dan minuman specialty lainnya.
- Mengoperasikan dan memelihara mesin espresso dan peralatan pembuatan kopi lainnya dengan standar kebersihan dan keselamatan yang tinggi.
- Memberikan layanan pelanggan yang ramah dan profesional, menciptakan pengalaman positif yang mendorong pelanggan untuk kembali.
- Mencatat pesanan dengan akurat dan mengelola alur kerja di balik bar untuk memastikan pengiriman minuman yang cepat dan efisien.
- Mempertahankan penampilan profesional dan standar kebersihan pribadi serta area kerja yang rapi dan terorganisir.
- Berbagi pengetahuan tentang jenis kopi, asal biji, dan teknik pembuatan dengan pelanggan untuk meningkatkan pengalaman mereka.
- Bekerja sama dengan anggota tim untuk mendukung operasi harian dan mencapai target penjualan.
- Membantu dalam manajemen inventaris kopi, bahan, dan perlengkapan bar.
Persyaratan
- Pengalaman minimal 1-2 tahun bekerja sebagai Barista atau di posisi bar & beverage staff yang serupa.
- Pemahaman mendalam tentang berbagai jenis kopi, teknik brewing, dan profil rasa kopi.
- Keahlian dalam mengoperasikan mesin espresso, grinder, dan peralatan pembuatan kopi profesional lainnya.
- Keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk berinteraksi dengan beragam pelanggan secara efektif.
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dengan multitasking yang efisien.
- Pengetahuan tentang standar kebersihan dan keselamatan makanan yang ketat.
- Sikap positif, energik, dan komitmen terhadap kepuasan pelanggan.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan menerima umpan balik dengan konstruktif.
- Pengalaman dengan point-of-sale (POS) system atau sistem pembayaran digital dianggap sebagai nilai tambah.
- Manfaat
- Pelatihan dan pengembangan berkelanjutan dalam teknik barista dan layanan pelanggan.
- Peluang untuk mengikuti kompetisi barista dan event industri kopi.
- Jadwal kerja yang terstruktur dengan jaminan hari istirahat
- Lingkungan kerja yang positif dan tim yang suportif dengan budaya apresiasi karyawan
Tentang Kami
Simply Brew' adalah kedai kopi premium yang berlokasi di jantung Denpasar, Bali, berdedikasi untuk menyajikan kopi berkualitas tinggi dengan pengalaman pelanggan yang tak terlupakan. Kami percaya pada keunggulan dalam setiap aspek bisnis kami, mulai dari pemilihan biji kopi terbaik hingga layanan yang personal dan profesional. Misi kami adalah menjadi destinasi pilihan bagi pencinta kopi lokal dan wisatawan yang mencari pengalaman kopi autentik. Kami berkomitmen untuk menciptakan komunitas yang berkelanjutan di sekitar warisan kopi sambil memberikan lingkungan kerja yang memberdayakan karyawan kami. Budaya perusahaan kami dibangun atas nilai-nilai kolaborasi, inovasi, dan passion terhadap kopi.
Lamar Sekarang
Jika Anda adalah seorang Barista berbakat yang siap untuk memulai perjalanan karir yang memuaskan bersama Simply Brew', kami ingin mendengar dari Anda! Lamar sekarang dengan mengirimkan CV, portofolio (jika ada), dan sertifikasi barista Anda kepada tim rekrutmen kami. Bergabunglah dengan tim kami dan jadilah bagian dari kisah sukses Simply Brew' di Denpasar, Bali.