Cook helper

Kesempatan

Kami mencari Cook Helper yang bersemangat dan dedicated untuk bergabung dengan tim kuliner kami di Simply Brew . mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi yang memanjakan tamu kami. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk belajar dan berkembang dalam lingkungan kuliner yang profesional dan kolaboratif. Ini adalah posisi

• fulltime
• yang memungkinkan Anda untuk membangun karir yang solid di industri perhotelan dan pariwisata.
• Tanggung Jawab Utama

Mempersiapkan bahan-bahan makanan dengan mencuci, memotong, dan mengukur sesuai dengan standar resep dan prosedur dapur yang telah ditetapkan.

Menjaga kebersihan dan sanitasi area dapur, termasuk peralatan, permukaan kerja, dan lantai, untuk memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan pangan.

• Mengelola dan mengorganisir persediaan bahan makanan, termasuk penyimpanan yang tepat dan pelaporan kekurangan stok kepada supervisor.
• Membantu dalam plating dan penyajian hidangan sesuai dengan standar presentasi yang telah ditentukan.

Mendukung operasional dapur secara umum, termasuk membersihkan peralatan masak dan mempersiapkan stasiun kerja untuk sesi layanan berikutnya.

• Bekerja sama dengan tim dapur untuk memastikan kelancaran operasional dan memenuhi target produksi makanan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja dan protokol penanganan makanan dengan ketat.
• Keterampilan, Kualifikasi, dan Pengalaman yang Dibutuhkan
• Pendidikan minimum: SMA/SMK atau sederajat; pelatihan kuliner atau sertifikasi terkait menjadi nilai tambah.
• Pengalaman minimal 1-2 tahun bekerja di dapur, restoran, atau hotel dalam peran cook helper atau posisi serupa.
• Pengetahuan dasar tentang teknik memasak, persiapan bahan, dan prosedur keselamatan
• Keterampilan organisasi dan manajemen waktu yang baik untuk menangani tugas-tugas yang bervariasi secara bersamaan.
• Stamina fisik yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang panas dan cepat.
• Perhatian terhadap detail dan komitmen terhadap kualitas dalam setiap aspek pekerjaan.
• Kemampuan komunikasi yang baik dalam bahasa Indonesia dan bahasa Inggris dasar akan menjadi keuntungan.
• Bersertifikat kesehatan dan keselamatan kerja di bidang kuliner atau pengalaman yang dapat diverifikasi adalah nilai tambah.
• Manfaat Utama Perusahaan
• Cuti tahunan yang menarik dan hari libur sesuai dengan peraturan pemerintah.
• Lingkungan kerja yang mendukung dan tim yang profesional serta berdedikasi.
• Meal allowance atau makanan gratis selama shift kerja.
• Lamar Sekarang

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner, dedikasi terhadap kualitas, dan siap untuk berkembang dalam tim yang dinamis, kami tunggu aplikasi Anda!

Lamar sekarang

dan jadilah bagian dari Simply Brew'. Hubungi tim kami melalui email atau kunjungi lokasi kami di Denpasar, Bali untuk informasi lebih lanjut mengenai proses aplikasi.