Barista Trainer

Deskripsi pekerjaan Barista Trainer PT MGI

Kualifikasi

• Pendidikan minimal SMA sederajat.
• Pengalaman minimal 1 - 3 tahun.
• Pengalaman dalam menjual produk minuman di dunia F&B lebih disukai.
• Pengalaman dalam pelatihan atau pengajaran di dunia F&B lebih disukai.
• Fleksibilitas dalam menjadwalkan pelatihan untuk tim.
• Memiliki kemampuan dasar Latte Art dan Manual Brew.
• Skill Beverage Alkohol & Non Alkohol.
• Kreatif, Inovatif, Jujur, Disiplin dan Bertanggung Jawab.
• Mempunyai kemampuan mixology.
• Mempunyai passion di dunia F&B.
• Kemampuan komunikasi yang baik untuk berinteraksi dengan pelanggan dengan sopan dan ramah.
• Penampilan yang rapi dan bersih.
• Pemahaman dasar tentang prinsip kebersihan dan sanitasi makanan.
• Penempatan di Jakarta

15. DIBUTUHKAN SEGERA

Job Desk

• Menyiapkan minuman termasuk mengoperasikan, mengukur bahan-bahan dan menyajikan standar perusahaan.
• Memberikan layanan pelanggan yang ramah, cepat dan profesional, termasuk menerima pesanan, memberikan rekomendasi dan menerima pembayaran.
• Memantau dan mengelola persediaan bahan-bahan pembuatan minuman, serta memastikan ketersediaan yang cukup untuk kebutuhan operasional.
• Memberikan penjelasan tentang menu, minuman lainnya kepada pelanggan serta memberikan rekomendasi sesuai dengan preferensi mereka.
• Melakukan penjualan seperti upselling & mempromosikan berbagai jenis minuman serta peralatan kepada customer dengan target yang sudah ditentukan.
• Memberi penjelasan tentang produk, demonstrasi penggunaan peralatan dan membantu pelanggan memilih produk yang sesuai dengan kebutuhan mereka.
• Mengelola dan memantau kinerja tim terkait penjualan untuk mencapai target penjualan yang ditetapkan.
• Memberikan feedback serta evaluasi untuk mendukung pengembangan keterampilan karyawan.
• Dapat berkoordinasi dengan manajemen untuk memenuhi kebutuhan operasional.